锦绣非遗走访:佛山狮头 每个狮头都有性格

作者:澳门新葡亰

原标题:专访入行28年的“狮头亲爸”,一起来看“狮头”制作全过程

原标题:锦绣非遗走访:佛山狮头 每个狮头都有性格作者 李亚蝉“锦绣”是《21世纪经济报道》的一个系列专题和公益项目,一直致力于成为乡土中国之美、传统中国之美、非遗中国之美的传播者。非物质文化遗产是人类的生命记忆,是人类创造力的精神源泉,是一个民族的重要标识,承载着一个民族或群体的文化生命密码。2019年,《21世纪经济报道》再度携手渤海银行发起“锦绣”,共同发现非遗之美。佛山祖庙,第一场醒狮表演即将开始。一阵热闹的锣鼓声过后,两只红色的、毛绒绒的“狮子”走出来,在表演场地边缘摇头晃脑,逗弄观众席中的孩子;几圈暖场表演过后,一只白色舞狮上场,轻盈跃上场中央近2米高的梅花桩,然后在树根木桩之间跳跃翻腾,一个个高难度动作应接不暇、如在平地,引得观众阵阵喝彩。佛山醒狮,大概是我见过的最有生命力的非物质文化遗产了。佛山醒狮的影响力,离不开上世纪90年代黄飞鸿系列电影的强势植入。世人知道佛山舞狮的多,知道的狮头制作工艺的少。这回,我在佛山找到了为黄飞鸿电影制作狮头的匠人黎婉珍。篾骨纸裱成狮头2008年,佛山彩扎狮头列入国家级非物质文化遗产名录,黎婉珍是这项技艺的传承人之一。我来到黎婉珍的工作室时,她正在专注地给一个狮子头扎骨架。佛山的彩扎狮头是用竹篾、纸、纱、绸等材料来做成的,制作过程粗分为扎、扑、写、装四大工序,细分工序则多达300多道,可见这种工艺的繁琐漫长。对彩扎狮子头的匠人来说,要想学精每一道工序,独立扎作一个完整的狮头,需要潜心花上几年的时间。用竹篾扎狮头骨架是制作狮头的第一步,也是最关键的一步,它决定了狮头能否呈现出威武的气势与灵动感。黎婉珍说,整个狮头骨架一般要扎1300多个结口,以保证狮头扎实稳固。“做好的狮头,要能站人也不损坏变形才算合格。”为了让我了解更多工序,她拿来一个已经扎好的骨架,取来一片纱布,均匀地刷上浆糊,然后贴到骨架上。等这次纱布干了以后,她接着用刷过浆糊的绵纸贴在纱布上。这样下来,骨架之外的“皮肤”逐渐越长越多,直至把骨架完全包裹起来,这个过程叫“朴狮”。朴狮过程需要非常的细致小心,里外要裱3层,而且覆纸的时候不能皱,才能为后续写狮、装狮做好铺垫,同时也才能保证纸扎的狮头牢固耐用。在黎婉珍工作台的不远处,女儿周嘉欣手持一支毛笔,正细细地在一个朴好阴干的狮头上勾画花纹,这就彩扎狮头的“写狮”工序。广东醒狮被认为是驱邪避害的吉祥瑞物,主要用于各种节庆和宗族活动场合,狮子既要有威武之势,又要灵动喜庆——狮头的神采就得靠“写”来表现。在佛山,每个狮子头其实都有自己的性格,就像戏剧里的角色,都有鲜明的特点。黎婉珍说,黎家制作的狮头,以传统戏剧的脸谱为底色,再配上不同的花纹,以塑造不同的狮头形象。其中,三国人物中的刘备、关羽、张飞被作为主打题材,以白、红、黑三色分别塑造出“刘、关、张”狮头,并成为佛山狮头的经典造型。“狮子就像人,有的人仗义,像关公,有的人勇猛,像张飞,有的人正义,像刘备。”写好的狮头,就可以做最后的装饰了。佛山狮头十分讲究装饰效果,狮额、狮角、狮鼻、眼盖等地方要装饰上各色绒毛,马尾鬃毛装饰在上下睫毛、眉毛、胡须等处,狮额正中装明镜一块,还有许多小金属片、绒球、小铜镜等等要粘贴在各处。黎婉珍说,“黎家狮”所扎的狮头特别威猛、醒目,有着明牙震利、眉精眼大、口阔带笑的特点。传统工艺探索新生广东醒狮,是中国舞狮中的南狮。起初,人们为了吓跑独角怪兽,用竹篾、纸、布等材料模仿“百兽之王”的狮子,涂上斑驳的图案,自此“舞狮”就成了百姓驱邪纳福的活动,狮头扎作亦开始流行。舞狮习俗流行于中国南北多个地区,但像岭南地区这样活跃的却几乎没有。佛山作为广府文化重镇,舞狮文化盛行,当地有谚语,有祠堂处,必有舞狮。连带着,狮子头的彩扎工艺也一代代传承下来。不过,民间醒狮活动虽然流行,但到了现代社会,彩扎狮头却受到很大的冲击。等到徐克来到佛山寻找为电影制作狮头的匠人时,佛山世代传承的彩扎狮头匠人已不多,黎家是唯一五代没有中断的传承家族。黎婉珍和哥哥黎伟于是成了为黄飞鸿电影制作狮头的主要工匠,这也是黎家人最引以为傲的事情之一。不同于一些传统工艺,佛山的彩扎狮头并没有“传男不传女”的规矩。在黎婉珍的印象中,小时候母亲也在制作狮头,她自己也和哥哥一起,从上一辈手中接过这门家族手艺。如今,女儿周嘉欣又成了黎家的第六代工匠。周嘉欣曾经是一名小学老师,现在作为新一代彩扎狮头传承人,除了扎好客户定制的狮头,她也在通过各种方式向更多年轻的一代去传播这项古老而有趣的岭南技艺。黎婉珍的哥哥黎伟那边,也招收了一名女徒弟欧琦辉。欧琦辉是梅州客家人,机缘巧合下向黎伟学习了彩扎工艺,并成为黎家彩扎狮头第六代传承人的代表之一。欧琦辉也在用自己视野和探索,努力传承和传播佛山彩扎狮头技艺。近些年,佛山彩扎狮头获得越来越多的关注,也显示出越来越多的传承和开发的可能性。传统需求的持续流行,年轻一代和现代社会的关注和推动,都让黎婉珍对手上的这门家族手艺的传承感到乐观,但她又时刻保持着冷静和谨慎。为了吸引以学生为代表的年轻人,母女俩使用了机制的狮头纸模,从“写狮”入手开设彩扎狮头体验课,吸引年轻人从画狮头开始了解和学习这门岭南技艺。但黎婉珍也会很认真地向参观的人介绍,传统彩扎狮头和现代衍生品之间存有区别,提醒不要忽略传统彩扎工艺的核心和精华。

很多人的童年记忆中

一定会有这样的场景:

过年了

小朋友们穿上新衣

拿着零食、鞭炮在街上玩耍

远处隐约传来敲锣打鼓的声音

声音越来越近

两头色彩鲜艳、灵活跳动的“狮子”进入视线

小朋友们欢快地告诉大人们“舞狮的来了!”

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过年舞狮

和远古传说中的“年兽”有着莫大关系

红红火火的“狮子”

和着喜庆的敲锣打鼓灵活跳动

驱走“年兽”,镇宅旺宅

热闹、喜庆、年味儿十足

如今

这项已经“走红”上千年的

中国传统的民间艺术

依然是很多地区逢年过节的“标配”项目

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对于中国很多地区的人们来说

舞狮不仅是烘托气氛的娱乐项目

更多地

成为了一种情结、一种文化象征

直到现在

人们还能在新店开业、庙会、

农村婚礼等场合见到舞狮的场面

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舞狮也有“南北之分”

北派舞狮酷似真狮,动作灵活

南派舞狮狮头威武,注重马步

上世纪90年代

电影《黄飞鸿之狮王争霸》曾风靡一时

南派舞狮因电影一炮而红

影片中舞动的狮头

不仅威武、华丽

更有喷火、暗箭等利器

掩藏在顾盼的眼辉中

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《黄飞鸿之狮王争霸》电影截图

人们观看舞狮时多注重狮队的“花式”表演

很少有人关心狮头的来历与制作工艺

其实一颗惟妙惟肖的狮头

是一段精彩“舞狮”的根本

花花绿绿的狮头看起来区别不大

但在制作工艺上却十分讲究

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历史上

广东人特别是佛山人有着浓厚的舞狮传统

佛山南海县更是南派舞狮的正宗发源地

远在明代初期

就已经有专门制作醒狮狮头、狮被

和锣、鼓、钹的能工巧匠

佛山狮头的造型

狮头较大而圆,额位宽而有势

头上扎有一只角

威武粗犷,颜色鲜艳

从一根根细小的竹子

做成一个个威猛的狮头

来自广东梅州的李汉标一做就是28年

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李汉标出生的小村落热衷舞狮

但狮头价格高昂又很难买到

于是李汉标的父亲就自己扎起了狮头

自小就“看着狮头”长大的李汉标

对扎狮头充满了兴趣

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李汉标“扎狮头”。 陈骥旻 摄

1990年,16岁的李汉标

如愿来到广州中娱鼓乐厂

正式学起了专业的扎狮头手艺

这个1958年就成立的传统国营厂

全手工生产的“金声”牌狮鼓及狮头

曾扬名海内外

可惜于十年前宣布停产

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李汉标舞“狮头”。 陈骥旻 摄

离厂后李汉标和几位工友自立门户

继续着狮头扎作的手艺事业

如今

李厂长有近40名员工

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李师傅虽然已经入行28年

但说起狮头扎作

依然兴致勃勃

他坚持自己做狮头

也天天都会回到厂里

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传统上的狮头颜色

代表着不同的“个性”

用于不同的场合

刘备狮,黄面白胡子,慈祥和善

关公狮,红面丹凤眼,智勇双全

张飞狮,面黑青鼻,威武勇敢

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厂里手艺人为“狮头”上色。 陈骥旻 摄

为了适应不同场合的表演

出动的“狮子”也不一样

“刘备狮”一般用在庄重大方的迎宾喜庆场合

“关公狮”则多用在商户开张,有“请关公”之意

“张飞狮”则要舞出重信义讲骨气的“江湖义气”

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李汉标制作“狮头”。 陈骥旻 摄

狮头扎作需“扎、扑、写、装”四个步骤

每个步骤都是纯手工打造

竹做骨,纸做皮

油墨添神采,绒毛显威风

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传统狮头制作工艺繁琐

技术要求高

每一道工序都要靠手工

要将四道工序分解下来学习

学徒要想每一道工序都学精

起码要学两年时间

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如此多的工序

尽管采用每人只做单一工序的方式提高效率

要做一个完整的狮头

最少也要三天时间

所谓“外行看热闹,内行看门道”

“狮头”扎作四部曲

全凭手艺人们气定神闲、手稳心细

一步步化“竹子”为“狮头”

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厂里的手艺人正在用竹子扎作狮头。 陈骥旻 摄

制作狮头很考验人的手工艺

李师傅曾经收徒五六十个

学成后仍留在厂里的却只有五六个

很多年轻人学一半就走了

明知道大多数年轻人都“坐不住”

李师傅还是全心全意地教

甚至不收学费还发工资

让学员一边学一边做

在厂里环视一周

四五十岁的老师傅居多

年轻面孔着实少见

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厂里手艺人为“狮头”贴上防水纸。 陈骥旻 摄

李师傅的工厂生意还算不错

因规模成熟手艺好

每年都会接到

美国、马来西亚、新加坡等地的订单

李师傅一直将“狮头”推向世界

他希望让世界各地的人都知道

佛山“狮头”的威武灵动

中国传统手工艺的精美

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订单不少但人手不够

李师傅也很无奈

他希望有更多的年轻人愿意传承这门手艺

李师傅的妻子女儿

现在都在厂里工作

李师傅希望中国的传统文化

不仅能通过家族传承

还能让更多人薪火相传

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李师傅感慨:

街边如果有新店开张在“舞狮”

围观喝彩的“吃瓜群众”不如以前多了

说不清是“舞狮”不够新鲜了

还是人们已经不爱看了

现在的世界千变万化

好玩好看的东西越来越多

传统的东西存在多时

人们已经习以为常

但其实

祖辈们留下的文化遗产

需要年轻一代去珍惜和传承

你喜欢看舞狮吗?

你愿意了解一下狮头的制作工艺吗?

来源:中国新闻社

作者:陈锦尧

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